NESTORI – Tổ Yến Thô
NESTORI là tổ yến nguyên chất được thu hoạch trực tiếp từ hệ thống nhà yến của V.Hải Yến, không qua quá trình rút lông nên tổ yến còn lẫn lông và tạp chất bám vào, đây là loại yến ít bị tác động nhất từ khâu thu hoạch đến khâu xếp hộp.
Tổ yến thô giữ nguyên vẹn hình dáng nguyên thủy ban đầu, sợi yến khít nhau.
Tổ yến thô già có gân sớ nổi trên bề mặt (phần lồi), có độ dày và trọng lượng nhất định.
Các loại Tổ yến của V.Hải Yến là sản phẩm đã được chiếu xạ thực phẩm:
Chiếu xạ thực phẩm là phương pháp chiếu xạ ion hóa lên thực phẩm nhằm loại bỏ hoặc ức chế vi sinh vật, côn trùng còn đọng lại bên trong. Sự an toàn về mặt sức khỏe cũng như lợi ích kinh tế của thực phẩm chiếu xạ đã được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hợp quốc (FAO), Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Cơ quan Năng lượng nguyên tử Quốc tế (IAEA) nghiên cứu đầy đủ và công nhận.
1.Thông tin sản phẩm:
– Tổ yến thô có mùi hơi tanh của lòng trắng trứng và mùi ẩm mốc (vì môi trường chim yến ở có độ ẩm cao).
– Được tiệt trùng bằng đèn cực tím trước khi đóng hộp.
– Sản phẩm của V.Hải Yến đã được kiểm nghiệm về chất lượng tổ yến và đạt được kết quả hàm lượng dinh dưỡng: 53-59% protein, hàm lượng Canxi 6100 – 6500 mg/kg.
– Không chứa chất bảo quản, không chiết xuất từ tảo biển, không chất chống oxy hóa
2. Quy cách đóng hộp:
Trọng lượng hộp: 1 hũ x 100 gram
Đường phèn (hàng tặng): 1 hũ x 200 gram
Hạt chia (hàng tặng): 1 hũ x 150 gram
3. Cách dùng: Ngâm nở với nước sạch 30-45 phút. Rút sạch lông. Chưng tùy ý trong khoảng 30-45 phút ở 95-100 độ C.
4. Lưu ý: Làm tơi yến
5. Nguồn gốc: Yến sào Việt Nam
6. HSD: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
7. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt cao và ánh sáng trực tiếp
