NESTLUX R – Tổ Yến Tinh Chế
NESTLUX R được sơ chế từ tổ yến thô. Sau khi nhặt sạch lông và tạp chất, tiến hành ép khuôn tạo hình tổ yến và kéo sợi trên bề mặt. Sấy lạnh là công đoạn cuối cùng để hoàn thiện thành phẩm.
NESTLUX R đã qua tinh chế nên có hình dáng khá đa dạng, thường được tạo hình theo dạng tổ yến. Màu sắc phụ thuộc nguồn gốc tổ yến thô được thu hoạch theo đàn hoặc theo mùa.
Các loại Tổ yến của V.Hải Yến là sản phẩm đã được chiếu xạ thực phẩm:
Chiếu xạ thực phẩm là phương pháp chiếu xạ ion hóa lên thực phẩm nhằm loại bỏ hoặc ức chế vi sinh vật, côn trùng còn đọng lại bên trong. Sự an toàn về mặt sức khỏe cũng như lợi ích kinh tế của thực phẩm chiếu xạ đã được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hợp quốc (FAO), Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Cơ quan Năng lượng nguyên tử Quốc tế (IAEA) nghiên cứu đầy đủ và công nhận.
1. Cảm quan:
– Màu sắc: Với tổ yến có màu hơi ngà, có thể ngả vàng, cam nhẹ.
– Hình dạng: Hình một cái tai
2. Quy cách đóng hộp:
Trọng lượng hộp: 1 hũ x 20 gram
Đường phèn (hàng tặng): 1 hũ x 200 gram
Hạt chia (hàng tặng): 1 hũ x 150 gram
3. Cách dùng: Ngâm nở trong nước sạch từ 45-60 phút. Sau đó, dùng tay xé tơi yến ra thành sợi vừa ăn. Chưng tùy ý với món mặn, món ngọt, món chay trong khoảng 45-60 phút ở 95-100 độ C.
4. Nguồn gốc: Yến sào Việt Nam
5. HSD: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
6. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt cao và ánh sáng trực tiếp
