KHÁM PHÁ QUY TRÌNH YẾN SẤY THĂNG HOA CỦA NESTWORLD

Nguyễn Thị Mỹ Dung
Thứ Hai, 10/03/2025

Quy trình yến sấy thăng hoa tại Nestworld được thực hiện nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn khắt khe, để đảm bảo mang đến cho khách hàng một sản phẩm yến tươi ngon bổ dưỡng mà không mất nhiều thời gian để chế biến.

1. Tổ yến ăn liền sấy thăng hoa Nestworld – Món ăn tiện lợi cho người bận rộn

Tổ yến sấy thăng hoa Nestworld là sản phẩm được chế biến từ 100% yến sào nguyên chất, ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến nên tổ yến sau sấy vẫn giữ nguyên được: hàm lượng dinh dưỡng, màu sắc và hương vị.

Yến sấy thăng hoa Nestworld có 3 vị: Yến sấy thăng hoa vị nguyên bản,yến sấy thăng hoa vị hoa hồng saffon, yến sấy thăng hoa vị đông trùng hạ thảo.

Với thành phần 100% yến nguyên chất, sản phẩm yến sấy thăng hoa Nestworld giúp: tăng cường trí nhớ, tăng sức đề kháng, bồi bổ thể trạng và nhanh phục hồi sức khỏe.

2. Khám phá quy trình yến sấy thăng hoa Nestworld 

Để tạo ra yến sào sấy thăng hoa chất lượng cao, quy trình chế biến tại Nestworld phải được thực hiện nghiêm ngặt với các tiêu chuẩn khắt khe. Dưới đây là chi tiết 4 bước trong quy trình yến sấy thăng hoa:

                                                                                                

                                                                                 Quy trình yến sấy thăng hoa 

 2.1. Sơ chế tổ yến thô thành tổ yến tinh chế

Tổ yến thô sau khi được thu hoạch tại hệ thống 40 nhà yến của Nestworld sẽ được đem đi làm mềm, sau đó tỉ mỉ loại bỏ lông và tạp chất còn trong yến. 

Tổ yến tinh chế đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và độ tinh khiết cao.

2.2. Chưng yến tinh chế 

Tổ yến tinh chế sau đó được đem ngâm nở mềm rồi chưng cách thuỷ ở nhiệt độ thấp  khoảng 20-30 phút. Cách chưng này giúp tổ yến chín mềm mà không làm mất đi các dưỡng chất thiết yếu có trong yến.

2.3. Sấy thăng hoa

Tổ yến chưng chín sẽ được sấy thăng hoa, Sấy thăng hoa là giai đoạn quan trọng nhất trong quy trình yến sấy thăng hoa Nestworld. Quy trình này bao gồm: làm lạnh và loại bỏ nước bằng phương pháp thăng hoa chuyển trực tiếp từ trạng thái rắn sang khí.

2.4. Đóng gói sản phẩm

Sau khi tổ yến được sấy thăng hoa, khả năng hấp thụ nước của yến sào rất mạnh. Vì vậy, quá trình đóng gói cần được tiến hành trong môi trường điều kiện khô, nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ.

Ngoài ra, bao bì đóng gói phải đảm bảo kín hoàn toàn, có khả năng chống ẩm, chống oxy hóa và đủ độ bền để bảo vệ chất lượng yến.

Với quy trình yến sấy thăng hoa  hiện đại và khép kín, yến sào sấy thăng hoa Nestworld mang đến cho người dùng sự tiện lợi mà vẫn đảm bảo chất lượng cao cấp, giúp người dùng dễ dàng thưởng thức mà không cần mất nhiều thời gian để chế biến.

Để biết thêm thông tin về sản phẩm, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây:

YẾN SÀO NESTWORLD - THẾ GIỚI YẾN VIỆT NGUYÊN CHẤT

Showroom: 109 Nguyễn Công Trứ, P. Nguyễn Thái Bình, Q.1, TP. HCM

Hotline: 0768 061 061 - 0906 723 723

Website: www.vhaiyen.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/nestworld.vn

Nội dung bài viết